600 г картофеля, 150 г твердого сыра, 100 мл молока, 100 мл воды, соль и приправы по вкусу
картофель очистить, нарезать его кружочками 3-4мм толшиной, уложить слоем на дно формы;
сыр натереть на терке, посыпать частью сыра слой картофеля;
дальше все уложить слоями - картофель, потом сыр,
молоко смешать с водой, посолить, добавить приправы;
залить этой смесью картофель;
в духовку при 200 градусах;
когда картошка уже будет почти готова, посыпать сверху тертым сыром и запекать до готовности картофеля.
Комментариев нет:
Отправить комментарий