1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли, 1/2 ч. ложки соды, мука
в кислое молоко добавить яйцо, сахар, соль и соду, перемешать;
по чуть-чуть добавлять муку и размешивать, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны;
выкладывать ложкой тесто на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить с обеих сторон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий