пятница, 16 мая 2008 г.

Овощное пюре(6 месяцев)


1/2 кабачка, несколько соцветий брокколи и цветной капусты, 1 небольшой картофель, 1/2 ч. ложки растительного масла

почистить картофель, порезать на кубики, залить водой, чтобы покрыла картофель и тушить под крышкой;
следить, чтобы в кастрюльке всегда была вода, подливая кипяток;
через 10 минут добавить промытые и разобранные на соцветия цветную капусту и брокколи;
кабачок почистить, удалить кожицу и семечки и тоже добавить в кастрюлю;
тушить еще 5-10 минут;
овощи взбить блендером, добавляя в них немного воды, в которой они варились до нужной консистенции;
подавать с растительным маслом.

Комментариев нет: