вторник, 6 мая 2008 г.

Яично-сырный суп(2 года)


500мл воды, 2 яйца, 1 зубок чеснока, 50г твердого сыра, зелень, соль по вкусу

натереть сыр на терке, чеснок очистить и измельчить в чеснокодавилке;
взбить яйца в блендере;
не прекращая помешивать взбитые яйца, влить 500мл кипятка и посолить;
добавить в суп сыр и чеснок;
приправить зеленью.

Комментариев нет: