пятница, 12 сентября 2008 г.

Закуска из баклажанов и помидоров(5 лет)


1 баклажан, 4 помидоры, 150 г твердого сыра, майонез, зелень

баклажан порезать кружочками и немного обжарить на растительном масле, охладить;
помидоры нарезать ломтиками;
сыр натереть на терке, добавить 2 ст. ложки майонеза, зелень и перемешать;
на блюдо выложить кружочки баклажана, сверху смазать майонезом;
сверху положить по ломтику помидора и 1 ложке сырной смеси.

Комментариев нет: