пятница, 26 сентября 2008 г.

Яблочно-грушевая шарлотка(2 года)


3 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 2 груши, 4 яблока, корица, панировочные сухари

яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы;
добавить муку и разрыхлитель, перемешать;
яблоки и груши помыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками;
форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями;
выложить в форму яблоки и груши, посыпать корицей;
сверху залить тестом;
выпекать при 250 градусах 40 минут.

Комментариев нет: