Рассольник с овсяными хлопьями(2,5 года)

500 мл воды, 2 ст. ложки овсяных хлопьев, 1 большая картофелина, 1 морковка, 1 соленый огурчик, петрушка, соль по вкусу

картофель почистить, нарезать небольшими кубиками;
в кипящую воду положить картофель и всыпать овсяные хлопья, варить 5 минут;
огурчик нарезать кубиками и положить в суп;
варить еще 15 минут;
морковь почистить и натереть на терке, добавить в суп и варить до готовности картофеля;
добавить петрушку и посолить по вкусу;
подавать со сметаной.