среда, 5 ноября 2008 г.

Имбирное печенье(2 года)


100 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 1 яйцо, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1/2 ч. ложки корицы, корешок имбиря длиной 3 см

размягченное масло растереть с сахаром;
добавить яйцо и взбить;
имбирь почистить и натереть на мелкой терке;
добавить муку, корицу и разрыхлитель и замесить тесто;
тесто раскатать, вырезать печенье разной формы;
выпекать при 200 градусах 20 минут.

Комментариев нет: