среда, 17 декабря 2008 г.

Куриное филе с сыром(3 года)


1 куриное филе, 30 г твердого сыра, соль, растительное масло

куриное филе немного отбить и натереть солью;
сделать в нем продольный разрез, положить туда кусочек сыра и скрепить края зубочистками;
обжарить филе на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки;
снять зубочистки перед подачей.

Комментариев нет: