суббота, 25 апреля 2009 г.

Капустные котлетки(2,5 года)


500 г капусты, 150 мл молока, 2 яйца, 2 ст. ложки манной крупы, соль

капусту нашинковать, залить молоком, довести до кипения и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 20 минут;
остудить, добавить яйца, посолить и перемешать;
добавить манку, перемешать и оставить постоять несколько минут;
ложкой выкладывать котлетки на сковородку и обжарить с обеих сторон;
подавать со сметаной.

2 комментария:

alex комментирует...

Вкуснятина)))

Yulia Bodnyak комментирует...

это правда))я сама не ожидала, что окажется так вкусно, да и сынуля оценил, 2 штуки сразу же сьел