300 г моркови, 200 мл молока, 2 ст. ложки манной крупы, 1 ст. ложка сахара, 2 яйца
морковь почистить, натереть на терке, залить молоком, добавить сахар;
довести до кипения и тушить на небольшом огне до готовности;
всыпать манную крупу, перемешать и остудить;
добавить яйца, перемешать;
выкладывать котлетки ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Комментариев нет:
Отправить комментарий