300 г мяса, 700 г картофеля, 1 большая морковь, 2 ст. ложки оливкового масла, соль и сухие травы по вкусу, "рукав" для запекания
мясо промыть и нарезать небольшими продолговатыми кусочками;
картофель и морковь почистить и нарезать ломтиками;
перемешать овощи и мясо, полить оливковым маслом, посолить, посыпать сухими травами и перемешать;
положить эту смесь в "рукав" для запекания, завязать концы, сделать сверху несколько дырочек и запекать в духовке около часа.
Комментариев нет:
Отправить комментарий