300г бисквитного печенья1/2 стакана кокосовой стружки, 75 г сливочного масла, 100 мл молока, 100 мл 20% сливок, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 ст. ложка какао
печенье измельчить в крошку, добавить кокосовую стружку, влить теплые сливки и перемешать;
молоко нагреть, добавить в него пудру и масло, чтобы все растворилось, вылить в печенье;
вылепить шарики, обкатать их в кокосовой стружке;
из половины вылепить белые шарики, а в оставшуюся массу добавить какао и сделать еще коричневые шарики.
Комментариев нет:
Отправить комментарий