1 большой кабачок, 1 яйца, 3 ст. ложки муки, соль по вкусу
кабачок натереть на крупной терке, отжать;
добавить яйца и муку, посолить и перемешать;
ложкой выкладывать порциями на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон;
подавать со сметаной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий