среда, 30 июня 2010 г.

Пирог с креветками (3 года)


100 г маргарина, 7 ст. ложек сметаны, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 2 стакана муки, 300 г твердого сыра, 3 яйца, 200 г очищенных креветок, зелень

сыр натереть, маргарин растопить, креветки отварить и остудить;
перемешать растопленный маргарин с 4 ст. ложками сметаны, добавить муку и разрыхлитель, перемешать;
добавить 100 г тертого сыра и вымесить тесто;
выложить тесто в форму, сделав бортики и выпекать при 200 градусах примерно 10 минут, после этого дать тесту немного остыть;
посыпать тесто оставшимся тертым сыром, выложить креветки;
яйца взбить с 3 ст. ложками сметаны, добавить нарезанную зелень и залить этой смесью креветки;
выпекать до полного застывания яично-сметанной заливки.

1 комментарий:

Everything Everything комментирует...

Здравствуйте, Юлия.
Мы рады сообщить Вам, что всемирная поисковая система кулинарных рецептов "Мой Вкус" (MyTaste) доступна теперь и для русскоязычного мира.

Загляните к нам, и если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем рецепты Вашего блога доступными для большего количества Интернет-пользователей.

Чтобы присоединиться к MoyVkus.ru, достаточно перейти по ссылке

www.moyvkus.ru/dobavit-svoi-blog-receptov

С уважением,
Администрация MoyVkus.ru