1 головка белокочанной капусты, 300 мл молока, 3 ст. ложки манной крупы, 2 яйца, сметана, укроп, соль
капусту мелко нашинковать и потушить до мягкости в молоке;
добавить манную крупу и соль, перемешать и оставить на 10-15 минут;
яйца отварить, почистить, нарезать и соединить с капустой;
выложить капусту с яйцами в огнеупорную посуду, смазанную маслом;
сверху смазать сметаной и посыпать укропом;
запекать 30 минут, подавать со сметаной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий